Klaar om het geheim achter 7 jaar zonder seks (of erger: slecht seks!) te ontrafelen als jij het waagt met water te proosten? Maak het je gemakkelijk, want het dwingende klankspel van glazen herbergt verrassend veel verhalen – en sommige zijn sappiger dan een fles mousserende wijn op oudjaarsavond!
Trinken, Trinquer en het Ritueel van het Klinken
Laten we bij het begin beginnen: wat betekent eigenlijk ‘proosten’? Het Nederlandse woord is direct verbonden met het Franse ‘trinquer’, dat op zijn beurt afkomstig is van het Duitse ‘trinken’ – letterlijk: drinken! De invulling is ondertussen wat feestelijker geworden: glazen worden tegen elkaar getikt om op iemands gezondheid te drinken. Maar eerlijk, als simpel drinken genoeg was, hadden we het daar toch wel bij gelaten?
Officieel: dit zijn de sporten waarmee je de meeste calorieën verbrandt – verrassende toppers voor elke smaak!
11% meer kans om vroeger te sterven als je je ontbijt uitstelt, onthult studie
Oogcontact, Giftige Glazen en Middeleeuwse Spanning
Waarom proosten we door glazen met kracht tegen elkaar te slaan en onze tafelgenoten glazig in de ogen te kijken? Dit heeft diepe wortels in de Middeleeuwen, waar de kans groot was dat je mededrinker stiekem een vijandige alchemist in disguise was. Of gewoon jaloers op je kasteel. Vergiftiging was namelijk schering en inslag. Door stevig te klinken, zou eventueel gif uit het ene glas vermengen met andere glazen – waardoor een sluipmoordenaar zichzelf ook in gevaar bracht. Dus: wie stout is, drinkt mee…
Ook het samen in de ogen kijken tijdens het proosten was niet alleen voor de sfeer. Zo controleerde je of niemand stiekem met slechte bedoelingen aan die drankjes zat te morrelen. Een soort eeuwenoude leugendetector, maar dan met minder technologie en meer alcohol.
Seksloze jaren als straf voor het Waterglas
Wie denkt met water te kunnen meedoen, krijgt een Spaanse spreekwoordelijke ijskoude douche over zich heen. In Spanje gelooft men dat proosten met water je zeven jaar zonder seks oplevert – of, nog zwaarder, zeven jaar met slechte seks! Klinkt als een mop, maar menig Spanjaard kijkt wel uit om met zijn eau de robinet te proosten. Dus voor alle waterratten: je bent gewaarschuwd!
Waarom airfryers me uiteindelijk tegenvielen: “Mijn zoektocht naar gezonde friet liep uit op een fiasco”
Welke alcoholische dranken doen je het meeste aankomen? Het antwoord verrast!
Gezondheid, Toasts en Het Vloekende Klinken
- Waarom zeggen we ‘Santé’ (‘Gezondheid’)?
Dat gaat terug tot de Middeleeuwen, toen alcohol werd gezien als het recept voor een gezond lichaam. Alcohol zorgde namelijk voor braken (een soort detox avant la lettre) en een diepe slaap die als herstellend werd beschouwd, vooral bij zwaarwerkenden en soldaten. Dus het proosten op iemands gezondheid was geen marketingtruc, maar serieus bedoeld! - Nooit kruisen tijdens het proosten!
Nog een middeleeuws overblijfsel: kruisen van glazen tijdens het proosten vormde, per ongeluk, een kruis. En dat zou boze geesten en ongeluk aantrekken. In Tsjechië gelooft men zelfs dat gekruist proosten leidt tot zeven jaar onthouding of slecht seks. Hoe dan ook: houd je glas dus netjes op jouw eigen baan! - Waar komt ‘een toast uitbrengen’ vandaan?
In middeleeuws Frankrijk werd, ter ere van iemand (meestal een vrouw), een stukje geroosterd brood in de wijn gedoopt voordat er op haar gezondheid werd gedronken. Dit heette toen ‘een dame toosten’, van het oude Franse ‘toste’ (geroosterd broodje). Dat maakt je volgende toast net een tikje smakelijker, nietwaar?
Champagne: Sabelen of Sableren?
- Champagne sabreren: De fles openmaken met een sabel (of ander snijdend voorwerp). Het is vastgelegd als ‘sabrage’ en gegarandeerd een showstopper op elk feestje. Wie het ooit heeft geprobeerd, weet: het is spectaculairder dan elke vuurwerkfinale.
- Champagne sableren: Een oudere uitdrukking uit de zeventiende eeuw betekent een glas wijn in één teug leegdrinken. Later werd die betekenis uitgebreid tot simpelweg ‘iets vieren’ met champagne. Dus of je nu sabreert of sabreert (ja, ja, het is verwarrend), er mag sowieso gedronken worden!
Conclusie
Dus, de volgende keer als je met vrienden proost, doe het niet met water (tenzij je een celibaat van zeven jaar ambieert) en kijk elkaar goed in de ogen. Sla niemand met je glas (tenzij je hem probeert te ontmaskeren als gifmengende nar), kruist niet, en weet dat elke gewoonte zijn verhaal heeft. Proosten, klinken, toasten: het is meer dan een sociaal obligaat moment. Het is cultuur, geschiedenis – en ja, soms een tikje bijgeloof. Santé!
